Comment Faire Délicieux Filet mignon mariné au barbecue

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Filet mignon mariné au barbecue. Filet mignon de porc mariné au barbecue. Une marinade idéale pour le filet mignon de porc mais aussi les volailles : sauce soja, miel, citron vert et huile d'olive. La recette par My Parisian Kitchen.

Filet mignon mariné au barbecue Mélanger tous les ingredients de la marinade et enduire le filet de porc avec cette préparation. Filmer le plat et mettre au frais. Sortir la viande un peu avant de la cuire afin qu'elle ne soit pas trop froide. Vous pouvez avoir Filet mignon mariné au barbecue using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Filet mignon mariné au barbecue

  1. C'est de Persil.
  2. Vous avez besoin de Basilic.
  3. C'est 1 de échalote.
  4. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
  5. Préparez 1/2 de citron.
  6. Préparez 1 de pincée de cumin et de curcuma (ou toute autre épice de votre choix).
  7. Préparez de Huile d’olive.
  8. C'est de Sel.
  9. Vous avez besoin 1 de filet mignon.

Filet mignon de porc au barbecue. Le porc au barbecue cela peut être risqué. Il faut qu'il soit cuit mais pas trop cuit ou trop sec. Avec du filet mignon, pas le droit à l'erreur.

Filet mignon mariné au barbecue instructions

  1. Couper le filet mignon en tranches.
  2. Mélanger tous les autres ingrédients (herbes ciselées et échalote et gousse d’ail émincées, jus de citron, huile d’olive et sel).
  3. Mélanger la viande avec la marinade et laisser pendant 1 ou 2 heures..
  4. Faire cuire au barbecue. C’est simple et délicieux !!!.
  5. Dégustez.

Cette recette vous apprendra quelques règles de base de cuisson et surtout la marinade qu'il faut pour garder sa tendreté. La recette par Recettes du Chef. Idéales pour une barbecue party entre amis. Brochettes de filet mignon de porc. Le filet mignon porc grillé au barbecue est régulièrement arrosé de marinade pour bien mouiller la viande et conserver toute sa tendresse.