Comment Faire Délicieux Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel

Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel. Ajoutez le contenu du bol et. Faire sauter les champignons et l'oignon émincé à feu vif avec du beurre. Une fois qu'ils sont cuits, ajouter la crème et délayer avec un peu de jus de cuisson des médaillons de porc en grattant bien.

Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Vous pouvez avoir Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel

1. Vous avez besoin de Pour les potatoes :.
2. C'est 250 g de pommes de terre par personnes.
3. Vous avez besoin de Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.).
4. Vous avez besoin de Pour la sauce au miel :.
5. C'est 100 ml de fond brun de veau (dispo en déshydraté).
6. C'est 2 de càs de miel.
7. Vous avez besoin 2 de càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.).
8. Préparez 1 de branche de thym.
9. Préparez 1 de morceaux de beurre.
10. Préparez de Viande :.
11. C'est 1 de filet mignon.
12. C'est de QS poivre mignonette.

Filet mignon de porc sauté, au miel et aux épices. Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un filet mignon de porc sauté, au miel et aux épices, caramélisé à souhait ! A servir avec une timbale de riz et des petits légumes. Retourner les filets, arrêter le feu et ajouter le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique.

Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel instructions

1. Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes..
2. Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes..
3. Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel.
4. Dresser les assiettes et servir. Déguster :=).

Arroser les filets du jus de cuisson. Poser les médaillons sur la polenta et servir avec un peu du jus de cuisson. Décorer avec quelques pluches de persil plat. Médaillons de filet mignon de porc sauce forestière. Nous vous proposons aujourd'hui une recette de filet mignon tranché en médaillons qui seront accompagnés d'une sauce aux champignons.