Madeleines à la fleur d'oranger. J'adore la fleur d'oranger, et elles étaient absolument excellentes, et mon mari va en emporter (s'il en reste !) lundi au bureau. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, puis la farine par cuillérées et la levure. Bien remuer la pâte à chaque ajout d'ingrédient.

Ajoutez la farine, la levure, l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu. Dans un saladier, fouettez à la fourchette les sucres et les œufs. Mélangez la farine et la levure. Vous pouvez cuisiner Madeleines à la fleur d'oranger using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Madeleines à la fleur d'oranger

C'est 225 g de farine.
C'est 175 g de sucre roux.
Préparez 100 g de beurre.
Préparez 4 de œufs.
Vous avez besoin 1 de sachet de levure chimique.
C'est 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger.

Incorporez à la préparation petit à petit sans cesser de remuer. Ajoutez ensuite la poudre d'amandes, l'eau de fleur d'oranger et le beurre fondu. Recette Madeleines à la fleur d'oranger - rapide et facile. Recette Madeleines à la fleur d'oranger.

Madeleines à la fleur d'oranger étape par étape

Blanchir les œufs et le sucre.
Ajouter la farine et la levure puis le beurre fondue.
Incorporer la fleur d'oranger.
Laisser reposer la pâte 20min au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 210° pendant 20 minutes.
Beurrer les moules, remplir à 3/4 et enfourner 8 à 10 minutes.

Madeleines à la fleur d'oranger et miel. C'est une recette de base de Sophie Dudemaine que j'ai trouvé dans son livre sur les madeleines salées et sucrées. Ces madeleines sont très bonnes car délicatement parfumées. J'ai remplacé le sucre semoule par de la vergeoise pour donner un belle couleur caramel et un gout plus prononcé. Découvrez la préparation de la recette "Madeleines à la fleur d'oranger" : Faites fondre le beurre.