Caviar d'aubergine. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut.

Eggplant Caviar Dip (Caviar d'Aubergine) Audrey With sunnier days coming up, you know there's something the French are getting an itch for - and that is "L'Apero" (short for appetizers). The French Apero is a ritual of before dinner snacks and drinks, so dear to French hearts. Think American "Happy Hour", but a little more food-focused. Vous pouvez cuisiner Caviar d'aubergine using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Caviar d'aubergine

C'est 2 de aubergines.
C'est 2 gousses de d'ail.
C'est 2 C de à soupe d'huile d'olive.
Préparez de citron.
C'est de sel,.
C'est de poivre.

Marre des aubergines en ratatouille ? Découvrez sur mon blog culinaire la recette de ce dip oriental, son histoire, ses valeurs nutritionnelles et toutes mes astuces pour la réussir. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé.

Caviar d'aubergine étape par étape

Couper la tige des aubergines, les couper en 2 et mettre au four au moins 45mm à 180 degrés. Enlever la chaire avec une cuillère et la mettre au mixer avec le jus de citron, l'huile, les gousses d'ail, sel et poivre..
Déguster avec du pain grillé.

Il se déguste bien frais, tartiné sur une tranche. Tips for making the Aubergine caviar. Eggplant caviar is one of my all time favorite dishes. I always assumed it was a Russian dish. No idea why it's called eggplant caviar.