Recette: Appétissant Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons

Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons. Déposer une cuillère à café de sauce tomate (à la provençale, pour ma part) sur chaque tranche d'aubergine et étaler. Enfin, couper la bûche de chèvre en tranches et disposer sur chaque tranche d'aubergine. Facultatif : verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche.

Les badigeonner d'huile d'olive et les faire griller. Assaisonner puis garnir de coulis de tomate, de. La recette par la conque d'or. Vous pouvez cuisiner Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons using 4 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons

1. Préparez 1 de grosse aubergine.
2. C'est 1 boîte de sauce tomate.
3. Vous avez besoin 1 de bûche de fromage de chèvre.
4. C'est 1 de barquette (250g) de champignons de Paris.

Lavez et coupez les extrémités de l'aubergine. A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez chaque face avec un peu d'huile d'olive. Disposez-les sur une plaque de four, salez et parsemez d'origan. Sortez de l'ordinaire en préparant cette pizza garnie de caviar d'aubergine, de poireau et de fromage de chèvre.

Aubergines façon pizza chèvre/tomate/champignons instructions

1. Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les champignons émincés. Saler, poivrer et ajouter une gousse d'ail détaillée en petits dés et des herbes de Provence (facultatif)..
2. Couper l'aubergine en tranches de 1 à 2 cm environ. Les disposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé..
3. Déposer une cuillère à café de sauce tomate (à la provençale, pour ma part) sur chaque tranche d'aubergine et étaler. Déposer ensuite quelques champignons..
4. Enfin, couper la bûche de chèvre en tranches et disposer sur chaque tranche d'aubergine..
5. Facultatif : verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche..
6. Préchauffer le four à 200° et enfourner pendant 20/25 minutes. Régalez-vous !!!.

Servez-la accompagnée d'une salade de roquette. Voir la recette : Pizza au caviar d'aubergines, poireaux et chèvre; Mon livre : Ajouter la recette; Pizza "poisson d'avril" Pizza d'été revisitée. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Sortez les aubergines et étalez la sauce tomate sur les rondelles. Pizza au jambon blanc, aux asperges et au fromage de chèvre.