Recette: Savoureux Millefeuille d aubergines et son émincé de porc

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A la base nous voulions preparer un bon gratin d'aubergines malheureusement le temps a joué contre nous. Remuez puis poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la viande soit cuite. Ajoutez la sauce tomate, les pétales de tomates, les olives vertes et noires. Vous pouvez cuisiner Millefeuille d aubergines et son émincé de porc using 6 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Millefeuille d aubergines et son émincé de porc

1. Vous avez besoin 4 de escalope de porc.
2. Vous avez besoin 2 de paquets de mozzarella.
3. C'est 2 de belles aubergines.
4. C'est 2 de gros oignons.
5. Vous avez besoin 1 de boite de sauce tomate.
6. C'est de Sel thym.

Ciselez aux ciseaux les feuilles de basilic, la menthe fraîche, la citronnelle (facultatif), effeuillez le. Enregistrer Un plat familial et économique, que je prépare fréquemment. Ingrédients: viande de porc,nouilles chinoises,huile d'olive,nuoc mam,pomme Granny (pour le jus). Ingrédients: porc,coque , fraîches ou surgelées.

Millefeuille d aubergines et son émincé de porc instructions

1. Lavez puis découpez les aubergines en fine tranches.
2. Dans une poêle faites cuire vos tranches d aubergines. Réservez dans une assiette.
3. Découpez vos oignons et les faire cuire dans une poêle. Une fois cuit réservez dans un bol.
4. Découpez vos escalopes en fine lamelles et les faire cuire avec un peu de matière Grasse. Rajoutez le sel et le thym.
5. Lorsque votre viande est cuite prendre un plat allant au four et déposez une partie de vos aubergines cuites.
6. Recouvrez d un peu de sauce tomate.
7. Déposez dessus un peu des lamelles de porc.
8. Recouvrez d oignons et d une tranche de mozzarella.
9. Recommencez l opération aubergines tomate viande oignon aubergines et mozzarella.
10. Mettre au four le temps que la mozzarella soit fondu.
11. Servir aussitôt. Bon appétit.

Réalisez les millefeuilles, en alternant une tranche d'aubergine, une tranche de bacon, une tranche de tomate, puis une tranche de mozzarella. Renouvelez l'opération une autre fois pour chaque millefeuille. Déposez les millefeuilles dans un plat allant au four. Personnellement j'ai utilisé de l'émincé de porc et c'était aussi excellent. Accompagné de galettes de rösti, ou mieux encore, de rösti maison, mmhhhh.